Składniki
2 steki z tuńczyka
3 łyżki syropu z dzikiej róży
2 łyżki jasnego sosu sojowego
1 łyżka ciemnego sosu sojowego
2 łyżki oleju rzepakowego
sól
pieprz
sok z 1 limonki
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
Przygotowanie
Wszystkie składniki marynaty połącz w misce i włóż do niej tuńczyka. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 1 godzinę (nie do lodówki). Rozgrzej patelnię grillową i grilluj tuńczyka przez kilka minut z obu stron.
Autor: Daria Ładocha, Przepis pochodzący z książki: NOWOCZESNA KUCHNIA POLSKA