Urządzenia 2 w 1 to świetny wybór do małych kuchni, ale nie tylko. W piekarniku z funkcją mikrofali dania przyrządzane są dużo szybciej, co pozwala nam oszczędzić sporo czasu. Jakie jeszcze korzyści płyną z jego posiadania, jak działa mikrofalówka z piekarnikiem i co można w niej przygotować? Przeczytaj nasz poradnik, by poznać ten funkcjonalny sprzęt i zdecydować, czy jest to rozwiązanie dla Ciebie.
Z tego poradnika dowiesz się:
-
• czym jest i jak działa piekarnik z funkcją mikrofali,
-
• jakie funkcje oferuje,
-
• jakie wady i zalety ma mikrofalówka z piekarnikiem,
-
• jak wybrać piekarnik z mikrofalówką.
Piekarnik z funkcją mikrofali – co to jest?
Zacznijmy od podstaw, czyli od wyjaśnienia, czym tak naprawdę jest piekarnik z funkcją mikrofali. To urządzenie multifunkcyjne, które łączy w sobie możliwości, jakie daje nam piekarnik elektryczny oraz kuchenki mikrofalowej, ale też pozwala na pieczenie z wykorzystaniem mikrofal. W sklepach dostępne są przede wszystkim piekarniki z mikrofalą do zabudowy. Mogą mieć one natomiast zróżnicowaną pojemność. Od kompaktowych modeli poprzez te o standardowych wymiarach aż po duże sprzęty.
Mikrofala z piekarnikiem – jak to działa?
Z piekarnika z funkcją mikrofalówki korzystać można na trzy sposoby: jak z tradycyjnego piekarnika, jak ze standardowej mikrofalówki oraz przy wykorzystaniu tzw. programów kombinowanych, łączących pieczenie z działaniem mikrofal. Komora pieczenia pozbawiona jest charakterystycznego talerza obrotowego. Zaawansowana technologia pozwala jednak na to, by mikrofale rozchodziły się po niej równomiernie i odbijały się od ścianek. W ten sposób mogą ogrzewać potrawę ze wszystkich stron. Dzięki takiemu rozwiązaniu ich działanie jest efektywniejsze niż w przypadku standardowej kuchenki z talerzem.
Funkcje piekarnika z mikrofalą
Funkcjonalność piekarnika z mikrofalą jest naprawdę szerokie. Możliwości, jakie dają nam tego rodzaju urządzenia, to:
-
• rozmrażanie,
-
• pieczenie z termoobiegiem,
-
• standardowe funkcje grzania: góra-dół, grzanie dolne, grzanie górne,
-
• pieczenie z funkcją mikrofal (tzw. programy kombinowane),
-
• programy automatyczne,
-
• podtrzymywanie ciepła gotowych dań,
-
• odgrzewanie potraw.
Piekarnik z funkcją mikrofali – wady i zalety
Mikrofalówka z piekarnikiem to urządzenie, które nie jest jeszcze bardzo mocno rozpowszechnione na polskim rynku, niemniej jednak jego użytkownicy doceniają wszystkie plusy płynące z jego posiadania. Jakie zalety, a jakie wady ma ten funkcjonalny sprzęt?
Zalety piekarnika z funkcją mikrofali:
-
• występuje w wersji kompaktowej i standardowej. Łatwo więc wybrać model dopasowany do naszych potrzeb, ale i wielkości kuchni,
-
• świetnie sprawdza się w małych kuchniach, gdzie zastępując dwa urządzenia, pozwala zaoszczędzić sporo miejsca,
-
• ponieważ możemy podgrzewać potrawy z pomocą mikrofal, wykorzystując komorę pieczenia, mamy do dyspozycji większą pojemność,
-
• brak talerza obrotowego sprawia, że do komory zmieścimy większe dania – również te na kwadratowych czy prostokątnych talerzach czy formach,
-
• korzystanie z programów kombinowanych skraca czas wypiekania potraw i ciast nawet o połowę. Przyczynia się to również do mniejszego zużycia energii elektrycznej,
-
• pieczenie z wykorzystaniem mikrofal w wielu przypadkach pozwala na uzyskanie smaczniejszych efektów. Łatwiej jest chociażby o chrupiącą skórkę na chlebie czy kurczaku,
-
• odgrzewane dania również smakują lepiej,
-
• większość modeli posiada nowoczesne systemy i czujniki, ułatwiające pieczenie, takie jak np. termosonda,
-
• niektóre modele dodatkowo wyposażone są w funkcję pary i pozwalają na gotowanie na parze.
Wady mikrofalówek z piekarnikiem:
-
• piekarniki z mikrofalą to urządzenia dostępne w wersji do zabudowy, nie możemy zatem z nich korzystać, jeżeli zamierzamy postawić na kuchenkę wolnostojącą,
-
• tego typu sprzęty nie pozwalają nam również piec z wykorzystaniem gazu. To wyłącznie urządzenia elektryczne,
-
• nie mamy możliwości równoczesnego korzystania z dwóch urządzeń, a więc pieczenia jednej potrawy i w tym samym czasie podgrzewania innej,
-
• to urządzenia, za które zapłacimy więcej niż za standardowy piekarnik. Pamiętajmy jednak, że zastępują w kuchni aż dwa sprzęty.
Gdzie się sprawdzi?
Z uwagi na to, że nowoczesny piekarnik z funkcją mikrofali jest w stanie zastąpić nam dwa urządzenia, szczególnie polecany jest do małych kuchni, w których nie ma miejsca na obydwa sprzęty. Zwłaszcza, że możemy zdecydować się na wersję kompaktową, która pozwoli nam uzyskać więcej wolnej przestrzeń. Miejsce pod zabudowę mikrofalówki możemy wykorzystać na przykład na dodatkową półkę czy szafkę do przechowywania. To zatem świetny wybór do kawalerki, ale i dla singla czy pary. Tego typu urządzenie doskonale nadaje się również dla osób, które lubią piec, a jednocześnie nie mają na to zbyt dużo czasu. Wykorzystanie programów łączących w sobie tradycyjne funkcje grzania piekarnika z funkcją mikrofal, daje możliwość skrócenia czasu pieczenia nawet o 50%. Piekarnik z funkcją mikrofal chętnie wybierany jest również do kawiarni i niewielkich restauracji, gdzie daje możliwość szybkiego przygotowania lub pogrzania dań, nie zajmując cennej przestrzeni.
Jaki piekarnik z funkcją mikrofali wybrać?
Wybierając piekarnik z funkcją mikrofali dobrze jest zwrócić uwagę na aspekty, które będą dla nas ważne zarówno podczas pieczenia, jak podczas podgrzewania potraw.
Pojemność i wymiary
Mikrofalówka z piekarnikiem, tak jak i pozostałe sprzęty AGD, powinna być dopasowana do naszych potrzeb oraz do kuchennego wnętrza, dlatego w pierwszej kolejności zastanówmy się, czy potrzebujemy pełnowymiarowego urządzenia o 60-centymetrowej wysokości, czy wystarczający będzie dla nas piekarnik 45 cm o mniejszej pojemności. Ostatnia z opcji to doskonałe rozwiązanie do małych kuchni, aneksów kuchennych i kawalerek. Warto pamiętać też, że mniejszy model szybciej będzie się nagrzewać, a w trakcie pieczenia będzie zużywać mniej energii do utrzymania odpowiedniej temperatury. Będzie więc oszczędniejszym rozwiązaniem.
Klasa energetyczna
Jeżeli zależy nam na tym, by piekarnik nie pobierał nadmiernych ilości prądu, postawmy na model o wysokiej klasie energetycznej. Cena jego zakupu może być wyższa, natomiast przy częstym użytkowaniu piekarnika z mikrofalą koszty te stosunkowo szybko się zwrócą.
Wyposażenie
Koniecznie sprawdźmy, jakie elementy są na wyposażeniu piekarnika. A zatem, czy urządzenie ma prowadnice teleskopowe lub czy możemy je dokupić i samodzielnie zamontować, jakie blachy i kratki będziemy mieć do dyspozycji albo czy w komorze pieczenia znajduje się grzałka grilla.
Funkcje
Poza standardowymi sposobami grzania, ważne są także dodatkowe funkcje piekarnika, programy i tryby, które mogą okazać się dla nas przydatne. Szczególnie praktyczna może okazać się funkcja szybkiego nagrzewania, rozmrażania czy podtrzymywania ciepła potraw, ale przydatne są również wszelkiego rodzaju czujniki, które dbają o efekty pieczenia, nie dopuszczając m.in. do przypalenia dania czy wyłączając urządzenie w najbardziej optymalnym momencie, tak by potrawa była wypieczona, ale nie przesuszona.
Programy automatyczne
To cenna funkcjonalność, za sprawą której możemy bez wysiłku osiągać jak najlepsze efekty pieczenia. Jak to działa? Z dostępnej listy wystarczy wybrać produkt, który chcemy przygotować, a następnie wprowadzić jego wagę, by piekarnik sam dobrał najlepsze ustawienia, takie jak temperatura i czas pieczenia oraz rodzaj grzania.
Moc mikrofali i zakres temperatur
Im wyższa maksymalna moc mikrofal, tym szybciej będziemy w stanie podgrzać czy przygotować posiłek. Jednak nie wszystkie potrawy możemy ogrzewać z dużą intensywnością, dlatego dobrze jest, kiedy urządzenie oferuje nam kilka poziomów mocy mikrofal. Analogicznie zweryfikujmy zakres temperatur w piekarniku – im będzie on większy, tym łatwiej będzie nam dobrać odpowiednią temperaturę do specyfiki konkretnych potraw.
Automatyczne czyszczenie
Funkcje automatycznego czyszczenia to gwarancja wygody. Nowoczesne urządzenia oferują opcje czyszczenia parowego, katalitycznego lub pyrolitycznego, które wyręczają użytkownika w czyszczeniu komory pieczenia, rozmiękczając lub wypalając w bardzo wysokiej temperaturze zabrudzenia i resztki jedzenia czy plamy z tłuszczu, które przywarły do ścianek piekarnika.
Zabezpieczenia
Ponieważ piekarnik z reguły pracuje przy wysokich temperaturach, wybierając go, warto zadbać o bezpieczeństwo swoje i pozostałych domowników. Zorientujmy się zatem, czy model, który nas interesuje, posiada np. tzw. chłodny front (to drzwiczki o specjalnej konstrukcji, dzięki której front piekarnika pozostaje chłodny w dotyku), blokadę rodzicielską oraz system chłodzenia obudowy.
Marka i gwarancja
Piekarnik to urządzenie, które służyć ma nam przez lata. Warto więc postawić na zaufaną markę i sprawdzonego producenta. Urządzenia, które cechuje wysoka jakość, mają długą gwarancję. Istotne też, by ewentualne części zamienne były łatwo dostępne, a w razie awarii będziemy mogli skorzystać z usług autoryzowanego serwisu.
Wygląd
To nie mniej ważny aspekt wyboru sprzętów AGD niż ich funkcjonalność. Piekarnik z funkcją mikrofali powinien być estetycznie dopasowany do wystroju naszej kuchni.
Opinie
Przed samym zakupem dobrze jest również przeanalizować opinie użytkowników na temat danej marki i konkretnego modelu. Znajdziemy je online – na stronach producentów, forach internetowych czy w porównywarkach cenowych.
Rozwiązania Kernau do małych kuchni
Marka Kernau w swojej ofercie również posiada rozwiązania do niewielkich kuchni. Jeżeli urządzasz małe pomieszczenie kuchenne, koniecznie sprawdź naszą Linię 45 cm. Znajdziesz tu sprzęty AGD, takie jak płyty grzewcze, piekarniki, zmywarki czy okapy o kompaktowych rozmiarach. Podczas gdy szerokość standardowych urządzeń do zabudowy to 60 cm, do asortymentu marki Kernau trafiły również modele o szerokości 45 cm. Dużo łatwiej pomieścić je wszystkie na małym metrażu i znacznie łatwiej z ich pomocą zachować kuchenną ergonomię, bez konieczności rezygnacji z któregokolwiek z urządzeń.
