Frytkownice beztłuszczowe
Frytkownica beztłuszczowa, znana również pod nazwą air fryer, to stosunkowo nowy rodzaj urządzenia, w którym bez dodatku tłuszczu przygotujemy frytki czy dania z kurczaka, takie jak nuggetsy lub chrupiące skrzydełka oraz wiele innych potraw.
Chyba nie ma osoby, która nie lubi frytek. Uwielbiają je zwłaszcza dzieci. Tradycyjne frytki są smażone w głębokim tłuszczu, nie należą więc do zdrowych dań. Jeśli chcemy zrobić klasyczne frytki w domu, potrzebujemy kilku litrów oleju. We frytkownicy beztłuszczowej przygotujemy je bez grama tłuszczu. Będzie zdrowiej, taniej i szybciej!
Jak działa frytkownica beztłuszczowa?
W air fryerze to gorące powietrze odpowiada za obróbkę termiczną potraw, tak jak ma to miejsce w piekarniku. Powietrze w urządzeniu nagrzewa się do pożądanej temperatury, a następnie jest rozprowadzane po całej szufladzie na potrawy.
Frytkownice beztłuszczowe najczęściej mają na dnie wyjmowaną podstawkę z wycięciami, przez które powietrze może swobodnie migrować. Dzięki temu dociera ono do frytek czy mięsa również od spodu. Podstawki te w większości mają nieprzywierającą powłokę, aby ułatwić użytkownikowi czyszczenie.
Poznaj zalety air fryera
Frytkownica na gorące powietrze to doskonałe rozwiązanie dla osób, które dbają o linię, troszczą się o zdrowie swoje i swoich najbliższych. Dzięki niej przygotujemy niemal każde danie bez dodatku tłuszczu. Co więcej air fryer jest urządzeniem wielofunkcyjnym. Można w nim nie tylko piec frytki, ale też mięso, ryby, a nawet ciasta i chleb. Z powodzeniem można w nim też suszyć warzywa.
Ogromną zaletą tego urządzenia jest krótki czas przygotowywania potraw. W przeciwieństwie do piekarnika, frytkownica beztłuszczowa nie wymaga wcześniejszego nagrzewania, co znacznie skraca czas i ogranicza zużycie prądu.
Podsumowując, we frytkownicy beztłuszczowej przygotujemy:
frytki - klasyczne, z ziemniaków lub z dowolnych warzyw
ryby i owoce morza - soczyste kawałki łososia czy chrupiące kalmary
mięso, np. chrupiącego kurczaka, nuggetsy, stripsy, filet z kurczaka
ciasta
pieczywo
suszone owoce
Oprócz tego air fryer idealnie sprawdza się do:
grillowania
podgrzewania obiadu
odmrażania
Frytkownica beztłuszczowa Kernau
W sklepie Kernau chcemy oferować tylko sprawdzone produkty dobrej jakości. Dostępna frytkownica beztłuszczowa jest wielofunkcyjnym urządzeniem, w którym mamy duży wybór programów gotowych. Możesz w niej grillować, piec, smażyć, a do tego podgrzewać i odmrażać potrawy. Rozgrzewa się do temperatury 200°C, gwarantując idealnie wypieczone mięso czy warzywa.
