Nástěnné digestoře firmy KERNAU, to jsou dva provozní režimy, které zajišťuje jeden, velmi výkonný motor. Tento polský výrobce nástěnných digestoří - podobně jako u mnoha jiných modelů těchto spotřebičů, které jsou nezbytnou a nenahraditelnou součástí každé kuchyně - používá při jejich vývoji nejtišší z aktuálně dostupných motorů pocházejících výhradně z dílen renomovaných výrobců, čímž zaručuje tichý a bezproblémový provoz při zachování adekvátního výkonu. Digestoře montované na stěnu v kuchyňské lince mohou pracovat v uzavřeném okruhu, tedy jako pohlcovač. Komínové kuchyňské digestoře zase pracují v otevřeném oběhu, takže díky připojení ke komínovému vedení odvádí výpary mimo budovu. Je také vhodné zmínit, že komínové a nástěnné digestoře firmy KERNAU jsou dotykově ovládané a díky estetickému vzhledu a větší citlivosti dotyku zajišťují pohodlné používání a udržení čistoty spotřebiče. Halogeny montované v digestořích navíc šetří energii a slouží uživateli po dlouhou dobu.