Nadchodzi lato a wraz z nim sezon działkowy. Wiele osób wypoczywa w ogródkach i na działkach za miastem, a także uprawia własne owoce i warzywa, które są o wiele zdrowsze niż te kupowane w sklepach. Zapewne wiele z nich na jesień zostanie zamrożonych, by w zimie również mieć dostęp do świeżych produktów. Do tego jednak potrzebna jest pojemna i funkcjonalna zamrażarka.
Co warto zamrozić?
Najczęściej w zamrażarkach mrozimy właśnie owoce i warzywa, których w późniejszych miesiącach nam brakuje. Nie wszystkie z nich są w ogóle dostępne w sklepach poza sezonem letnim lub cechuje je niska jakość. Mowa tutaj chociażby o polskich truskawkach, malinach, borówkach, czereśniach, które świeże i soczyste są najlepsze. Ich wszystkie walory smakowe można zachować dzięki zamrożeniu. Wystarczy zapakować porcje do woreczków i gotowe. Tak samo sprawa wygląda w przypadku warzyw. Warto zamrozić chociażby szpinak, fasolkę szparagową, bób czy kalafior. Dzięki świeżym owocom i warzywom nawet w zimie nic nie będzie ograniczać naszych pomysłów na smaczne dania dla całej rodziny.
Oczywiście nie tylko owoce i warzywa nadają się do mrożenia. Warto również mieć dodatkowe miejsce w zamrażarce na gotowe dania. Czasami większa porcja zostanie nam z obiadu albo specjalnie przygotujemy więcej mięsa lub zupy, aby w razie czego mieć gotowy posiłek. Dzięki nowoczesnym mikrofalówkom możliwe jest rozmrożenie i podgrzanie potraw, które odzyskują swoją konsystencję i aromat. Taki szybki obiad sprawdzi się w wielu sytuacjach.
Zamrażarka jest także świetnym miejscem do przechowywania deserów. W zasadzie o każdej porze roku uwielbiamy jeść lody, a zwłaszcza przepadają za nimi dzieci. Najlepiej więc mieć zawsze pojemnik z lodami w zapasie. Deser możemy wzbogacić zamrożonymi owocami, wykonując smaczny sos za pomocą blendera.
Jaką zamrażarkę kupić?
Aby jednak zamrożenie wszystkich tych produktów i gotowych dań było możliwe, trzeba zakupić pojemną zamrażarkę. Na rynku znajdują się głównie modele skrzyniowe i szufladowe. Jeśli mowa o tych pierwszych, warto zwrócić uwagę na model Kernau KFCF 2601 EW. Zamrażarka skrzyniowa od Kernau została wyposażona w sterowanie elektroniczne, które pozwala na dokładną kontrolę temperatury. Dzięki funkcji Super Freeze szybko mrozi nawet duże partie żywności. Urządzenie posiada wewnętrzne oświetlenie, jednak nie zużywa dużych ilości energii ze względu na klasę energetyczną A+. Dla większej wygody użytkowania zastosowano w jego drzwiach zawiasy z balansem pokrywy, przez co łatwiej można wyciągać i wkładać żywność do pojemnej komory.
Inny typ zamrażarki to zamrażarka szufladowa, która wyglądem przypomina chłodziarkę. Łatwo można w niej uporządkować produkty spożywcze ze względu na dużą liczbę szuflad. Przykładem funkcjonalnej zamrażarki szufladowej jest model Kernau KFUF 18161 W. To sprzęt o klasie energetycznej A+, który nie zużywa dużych ilości energii. Posiada sterowanie mechaniczne oraz komorę szybkiego mrożenia. Znajduje się w nim aż 5 szuflad i 2 komory. Z łatwością w zamrażarce szufladowej od Kernau pomieścimy więc polskie owoce i warzywa, przyrządzone dla rodziny dania oraz smaczne lody na deser.
Wybór odpowiedniego modelu zamrażarki zależy od naszych preferencji oraz ilości przeznaczonego na nią miejsca. Zamrażarki szufladowe są smuklejsze i pozwalają na zachowanie porządku w mrożonkach. Zamrażarki skrzyniowe mieszczą natomiast nawet dużych rozmiarów opakowania z żywnością. Warto więc zainwestować w jeden z modeli urządzenia.
