Grillowane potrawy są niezwykle smaczne i właściwie nie ma osoby, która nie chciała by mieć do nich dostępu o każdej porze roku. Grillowanie to sposób na przygotowanie różnych posiłków, które charakteryzują się chrupkością i pysznym smakiem. Nic dziwnego, że wielomiesięczne czekanie na sezon letni bardzo się dłuży. Rozwiązaniem tego problemu jest grill żeliwny. Taki grill, dzięki swojej konstrukcji i materiale, z którego jest wykonany pozwala przygotować dania z grilla o każdej porze roku. Na żeliwnym grillu przygotujemy nie tylko dania mięsne, ale także jajka czy warzywa. Grill żeliwny to prosty sposób by o każdej porze roku móc cieszyć się smakiem ciepłych i lekko chrupiących dań. Czym się kierować przy wyborze grilla żeliwnego?
Grill żeliwny- jaki powinien być?
Aby grill żeliwny mógł być wykorzystywany w warunkach domowych, powinien być przystosowany do pracy z płytami indukcyjnymi. Konstrukcja grilla powinna równomiernie rozprowadzać ciepło. Tylko wtedy mamy gwarancję, że przygotowane potrawy będą równomiernie wypieczone. To bardzo ważne zwłaszcza jeśli planujemy przygotowywać na grillu mięso. Od jego równomiernego wypieczenia zależy nie tylko jego smak, ale także nasze zdrowie. Grill żeliwny powinien mieć dużą i płaską powierzchnię pieczenia. To gwarantuje komfort przygotowywania dań. Wpływa także na ich jakość i ilość jaką możemy przygotować w danym czasie. Grill, który ma żeberkowaną powierzchnię, umożliwia przygotowanie steków lub warzyw. Grill żeliwny cechuje się dużą wagą, co jest jego zaletą. Dzięki temu jest stabilny i nie porusza się gdy używamy na nim szpatułki.
Jaki grill będzie najlepszym wyborem?
Wybierając grill żeliwny, warto też zwrócić uwagę na kilka jego cech, które warunkują komfort jego użytkowania. Jedną z nich jest rodzaj emalii jaką pokryty jest grill. Emalia powinna być dopuszczona do kontaktu z żywnością. To gwarantuje, że przygotowywane na grillu potrawy będą bezpieczne dla naszego organizmu. Warto wybrać grill, który można myć w zmywarce. To daje nam wygodę i pozwala łatwo utrzymać powierzchnię grilla w czystości. Polecamy grill żeliwny KPL 01 marki Kernau. Posiada on dużą płaską powierzchnię doskonałą do przygotowywania różnych potraw z grilla. Ma też wygodne uchwyty, dzięki czemu łatwo go przenosić z miejsca na miejsce. Grill ten posiada 840 cm2 powierzchni pieczenia. Tak duża powierzchnia pozwala na przygotowanie np. kilku kawałków mięsa na raz. Grill żeliwny KPL 01 marki Kernau przystosowany jest do pracy z płytami indukcyjnymi i można go myć w zmywarce.
