Używasz swojej mikrofalówki tylko do podgrzewania jedzenia? Będziesz więc zaskoczony jak wiele innych zastosowań ma urządzenie. Chociaż prawie każdy posiada w kuchni kuchenkę mikrofalową, to mało kto wie jak funkcjonalna może być na co dzień. Przedstawiamy 5 zastosowań mikrofalówki, które są bardzo praktyczne i warto je wypróbować.
1. Odświeżanie gąbki do mycia naczyń
Gąbka do mycia naczyń na co dzień styka się z resztami jedzenia, tłuszczem i innymi substancjami. Bardzo ważne jest jej częste wymienianie, nawet raz na tydzień, ponieważ z czasem gromadzi się w niej coraz więcej bakterii, gąbka traci swoją funkcjonalność oraz zaczyna brzydko pachnieć. Jednak zamiast ją wyrzucać, możesz szybko i skutecznie odkazić gąbkę właśnie w mikrofalówce. To przedłuży jej żywotność i zabije drobnoustroje. Wystarczy mokrą gąbkę wsadzić do mikrofalówki na 2 minuty albo użyć funkcji Quick Start.
2. Sterylizowanie słoików
Przed przygotowaniem przetworów, warto dobrze oczyścić szklane słoiki, w których je zamkniemy. Mikrofalówka pomoże pozbyć się bakterii, które mogą w przyszłości rozwijać się na szkle. Najczęściej w tym celu po prostu kilka minut gotujemy słoiki w wysokim garnku. Jednak prostszym sposobem jest włożenie słoików do naczynia z wodą np.: pojemnika na żywność, który nadaje się do podgrzewania w mikrofali i umieszczenie w urządzeniu. Włączamy kuchenkę na około 2-3 minuty i gotowe. Teraz słoiki będą idealnie czyste i doskonale zachowają świeżość przetworów – pysznych dżemów z polskich owoców lub konserwowych warzyw.
3. Suszenie ziół
Zioła nadają potrawom doskonały smak i aromat. Często hodujemy je w ogródkach lub na parapetach albo kupujemy w doniczkach. Aby przedłużyć okres przydatności ziół najlepiej je pokroić i wysuszyć. Wówczas zachowają świeżość i się nie zmarnują. W tym celu siekamy zioła albo umieszczamy całe gałązki w ręczniku papierowym i wkładamy go do mikrofalówki. Wystarczy 30 sekund, aby je wysuszyć. Następnie przekładamy do słoiczków albo papierowych torebek.
4. Krojenie cebuli bez łez
Nie każda cebula doprowadza nas do łez, ale niektóre jej odmiany nie dają się szybko i bezproblemowo pokroić. Znajdujące się w cebuli związki siarki powodują pieczenie i łzawienie oczu. Jeśli jednak przed krojeniem włożymy cebulę z odkrojonymi końcami do mikrofalówki, na 30 sekund, jej krojenie będzie o wiele łatwiejsze.
5. Mikrofalówka a cukier
Przygotowujesz ciasto, a cukier w opakowaniu zamienił się w grudki i ciężko go odmierzyć? Przesyp cukier na talerz i włóż na minutę do mikrofalówki. Teraz łatwiej go rozkruszysz. Co ciekawe za pomocą mikrofali możesz również zrobić cukier w kostkach. Wystarczy umieścić go w foremce i do każdej z kostek dodać kilka kropel wody. Wsadzamy ją do mikrofalówki na 30 sekund i gotowe. Tak powstaną również inne dekoracje z cukru, w zależności od kształtu foremek.
Wszystkie z tych zastosowań warto przetestować w domu. Pomogą w tym funkcjonalne mikrofalówki polskiej marki sprzętu AGD – Kernau. Kuchenka mikrofalowa KMO 252 G B ma pojemność aż 25 litrów. Urządzenie posiada sterowanie dotykowe, automatyczne otwieranie drzwi i wiele przydatnych funkcji. Znajduje się w niej 8 wstępnych programów automatycznych, pozwalających na odpowiednie przygotowanie żywności, a także funkcja Quick Start, która polega na uruchomieniu urządzenia z pełną mocą na czas 30 sekund. Mikrofalówka od Kernau także bardzo elegancko się prezentuje. Jej front wykonano ze szkła, więc doskonale pasuje do innych sprzętów AGD w kuchni np.: piekarnika, z którym jest często umieszczana w słupku meblowym.
