Jaki czajnik elektryczny wybrać?

Czajnik elektryczny to urządzenie, z którego korzystamy kilkukrotnie w ciągu dnia, gotując wodę na herbatę, kawę czy inny gorący napój, ale nie tylko. Jego wybór powinien być zatem dobrze przemyślany. Zadania z pewnością nie ułatwia mnogość dostępnych na rynku modeli. Jaki czajnik elektryczny kupić i czym się kierować?

Z tego poradnika dowiesz się:

• czym wyróżnia się dobry czajnik elektryczny,
• które rozwiązanie będzie lepsze: czajnik elektryczny czy tradycyjny,
• jakie wady i zalety ma czajnik elektryczny,
• co wziąć pod uwagę, wybierając czajnik bezprzewodowy.

Dobry czajnik elektryczny, czyli jaki?

Czajnik elektryczny uruchamiamy za każdym razem, kiedy potrzebujemy wrzątku. Oznacza to, że pracuje on kilka, a czasem nawet i kilkanaście razy dziennie. Dlatego dobrze jest wybrać czajnik, który da nam możliwość szybkiego zagotowania wody, a jednocześnie będzie energooszczędny i wygodny w użytkowaniu, a także w pełni bezpieczny dla naszego zdrowia. Czy jednak naprawdę warto postawić na czajnik elektryczny, czy może lepiej pozostać przy tradycyjnym czajniku na gaz?

Czajnik elektryczny czy tradycyjny?

W sklepach z małym AGD znajdziemy dwa rodzaje czajników: elektryczne oraz tradycyjne. Te ostatnie jakiś czas temu były jedyną dostępną opcją, dlatego były wykorzystywane w praktycznie każdej kuchni. Obecnie, kiedy mamy alternatywę w postaci czajników elektrycznych, ich wybór nie jest już tak oczywisty. Wciąż jednak cieszą się one sporą popularnością i nie brakuje konsumentów, którzy chętnie z je kupują. Szczególnie dobrze pasują do kuchni urządzonych w stylu retro. Mogą być wykonane z różnych materiałów. Wśród nich najbardziej znane są czajniki stalowe, emaliowane oraz ceramiczne. Do niedawna tradycyjne czajniki można było użytkować jedynie na kuchni gazowej, nowoczesne modele dostosowywane są również do płyt indukcyjnych.

Drugim typem AGD do gotowania wody są czajniki elektryczne, w których woda do wrzenia doprowadzana jest przy pomocy specjalnej grzałki. Kiedyś była to grzałka spiralna, która teraz jest już rzadko spotykana.

Dziś powszechnie wykorzystywanym rozwiązaniem są ukryte w dnie czajnika, płaskie grzałki płytowe, które pozwalają na szybkie gotowanie wody, a jednocześnie są łatwe do utrzymania w czystości.

Który z czajników będzie więc stanowić lepszy wybór? Jeżeli w naszej kuchni znajduje się płyta gazowa, możemy pokusić się o zakup tradycyjnego czajnika. Musimy jednak liczyć się z tym, że gotowanie wody będzie zabierać nam więcej czasu, a do tego, tego rodzaju sprzęt nie będzie posiadał zabezpieczeń, w które wyposażane są czajniki elektryczne.

Czajnik elektryczny – plusy i minusy

Zanim podejmiemy decyzję odnośnie do tego, jaki czajnik elektryczny wybrać, warto wcześniej poznać wady i zalety czajników na prąd, by przekonać się, że jest to urządzenie, które sprawdzi się w naszej kuchni.

Zalety czajników elektrycznych:

• zróżnicowany design – czajniki elektryczne występują w zróżnicowanej palecie barw, wykończeń i wzorów,
• wysoka funkcjonalność – tego rodzaju urządzenia mogą być wyposażone w dodatkowe funkcje, np. podgrzewania wody do wybranej temperatury,
• zróżnicowana pojemność – w sklepach znajdziemy małe czajniki, które pozwolą nam zagotować 1 szklankę wody, ale i pojemne modele, które będą niezastąpione w dużych gospodarstwach domowych,
• szybkość gotowania – woda w czajniku elektrycznym może zagotować się nawet dwa razy szybciej niż w czajniku na gaz,
• automatyczny wyłącznik – po doprowadzeniu wody do wrzenia, urządzenie samo się wyłącza,
• bezpieczeństwo – czajniki elektryczne wyposażane są systemy zabezpieczeń, które m.in. nie dopuszczają do ich przegrzania się czy rozpoczęcia pracy, jeżeli ich pokrywa nie jest właściwie zamknięta.

Wady czajników elektrycznych:

• koszt eksploatacji – użytkowanie czajnika elektrycznego generuje wyższe koszty niż korzystanie z czajnika na gaz,
• cena – koszt zakupu również będzie wyższy w przypadku czajników elektrycznych, szczególnie jeżeli zdecydujemy się na urządzenie dobrej jakości.

Choć na pierwszy rzut oka sprawa wydaje się prosta, tak naprawdę odpowiedź na pytanie, jaki czajnik elektryczny wybrać, może okazać się bardziej skomplikowana, niż by się mogło wydawać. W sklepach znajdziemy urządzenia o zróżnicowanych parametrach i funkcjach. Które z nich są najważniejsze i dlaczego?

Rodzaj grzałki

W sprzedaży dostępne są czajniki z grzałką spiralną oraz płaską. Te pierwsze są obecnie rzadziej spotykane, co wynika z ich mniejszej funkcjonalności. Tego rodzaju czajniki mają większą skłonność do awarii z uwagi na umiejscowienie i kształt grzałki, na której w większym stopniu osadza się kamień, ponieważ ma ona bezpośredni kontakt z gotowaną wodą. Co więcej, osad jest trudniejszy do usunięcia. Płaska grzałka ukryta jest natomiast w dnie czajnika, a do tego wyróżnia się większą wydajnością, podnosząc tym samym efektywność energetyczną urządzenia. Jeżeli więc poszukujemy energooszczędnych rozwiązań, wybór jest prosty.

Jaki czajnik elektryczny? Moc czajnika

Od mocy czajnika zależeć będą dwie kwestie: szybkość gotowania wody oraz pobór energii elektrycznej. Czajnik o mocy minimum 1800-2000 W pozwoli nam zagotować wodę w niedługim czasie przy zachowaniu optymalnego poziomu zużycia prądu. Warto też zwrócić uwagę na zakres napięcia czajnika. Niektóre urządzenia mogą mieć podwójny zakres: 100-120 V i 220-240 V. Z takich czajników będziemy mogli korzystać w dowolnym kraju. Jeśli natomiast zamierzamy użytkować je wyłącznie w Polsce, zakres na poziomie 220-240 V będzie wystarczający.

Pojemność

Pojemność najmniejszych czajników elektrycznych wynosi 0,5 l, w największych zagotujemy nawet 2 l wody. Mniejsza pojemność to również małe wymiary, a to oznacza, że kompaktowe czajniki świetnie sprawdzą się na przykład w kawalerkach czy u osób, które poszukują czajnika turystycznego.

Kiedy jednak chcemy mieć możliwość zagotowania wody na większą liczbę filiżanek napoju, lepszą opcją będzie czajnik o pojemności od 1 do 2 l. Przez konsumentów chętnie wybierane są czajniki 1,5 i 1,7-litrowe.

Materiał wykonania

Czajniki elektryczne produkowane są ze stali, plastiku, szkła lub ceramiki. Materiał wykonania czajnika ma nie tylko aspekt estetyczny. Każdy z wymienionych materiałów ma swoje plusy i minusy, które warto poznać, aby łatwiej zdecydować, który z nich będzie najlepszy w naszym wypadku.

Poznaj zalety czajników w zależności od materiału wykonania:

Czajnik stalowy

• Trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne, które dają nam pewność, że urządzenie posłuży nam przez długi czas,
• stal dobrze utrzymuje ciepło wody,
• stal nierdzewna nie wchłania zapachów i jest bezpieczna dla naszego zdrowia,
• materiał ten nie przebarwia się i jest łatwy w czyszczeniu

Czajnik plastikowy

• Są bardzo popularne i łatwo dostępne,
• do wyboru mamy różne warianty kolorystyczne,
• możemy wybierać urządzenia z różnych zakresów cenowych,
• są świetnym wyborem, jeżeli nie chcemy dużo inwestować w zakup czajnika,
• dobrej jakości plastik nie będzie nagrzewać się do wysokich temperatur, będzie też trwały.

Czajnik szklany

• Wytwarzane są ze specjalnego rodzaju szkła szkła borokrzemowego, o którym potocznie mówi się „szkło żaroodporne”. Materiał ten wyróżnia się odpornością na nagłą zmianę temperatury i nie zmienia swoich właściwości pod wpływem ciepła (nie topi się ani nie zbytnio nie nagrzewa się),
• wyróżniają się designem. Przezroczyste czajniki efektownie się prezentują, szczególnie jeżeli wyposażone są w kolorowe oświetlenie LED, które zmienia swoją barwę wraz ze zmianą temperatury wody lub wybranymi funkcjami.

Czajnik ceramiczny

• Oryginalne wzornictwo – najczęściej z wyglądu przypominają tradycyjny dzbanek i pokryte są różnego rodzaju dekoracjami. Doskonale więc sprawdzą się w kuchniach urządzonych w stylu tradycyjnym, prowansalskim, rustykalnym, a nawet vintage czy retro,
• są bezpieczne dla zdrowia i łatwe do utrzymania w czystości,
• ceramika w żaden sposób nie wpływa na smak czy zapach wody.

Wady czajników z podziałem na materiał wykonania:

Czajnik stalowy

• Przed zakupem czajnika stalowego, należy sprawdzić, czy ma on termoizolację, ponieważ stal szybko się nagrzewa, przed co urządzenie bez izolacji może być bardzo gorące po zagotowaniu wody,
• ograniczona oferta kolorystyczna – w większości czajniki te występują w kolorze srebrnym. Niemniej jednak w ofercie marki Kernau znajdziemy modele KSK 101 o oryginalnym i eleganckim wybarwieniu: champagne czy gun metal.

Czajnik plastikowy

• W sklepach dość szeroko dostępne są modele wykonane z niskiej jakości plastiku. Wybierając takie urządzenie musimy być gotowi na to, że w trakcie gotowania wody może pojawiać się nieprzyjemny zapach, który będzie nie bez znaczenia dla smaku kawy czy herbaty,
• może się zdarzyć, że plastikowa obudowa zawierać będzie szkodliwy dla naszego zdrowia związek BPA (bisfenol). Koniecznie sprawdźmy to przed zakupem urządzenia i wybierzmy bezpieczną opcję.

Czajnik szklany

• Cena – są droższe od urządzeń wykonanych z plastiku,
• odporność – choć szkło borokrzemowe wykazuje pewną odporność na uszkodzenia, nie jest tak trwałe jak stal czy plastik.

Czajnik ceramiczny

• Waga – są cięższe od pozostałych wariantów,
• odporność – łatwo mogą ulegać uszkodzeniu,
• cena – to także droższa opcja, za którą zapłacimy więcej, niż za czajniki stalowe czy plastikowe.

Filtry

Jeżeli czajnik elektryczny wyposażony jest w odpowiednie filtry, będziemy mieć pewność, że przygotowywane napoje będą dobrze smakować. Filtry wychwytują zanieczyszczenia i osady znajdujące się w wodzie, które niekorzystnie oddziałują na jej smak. W czajnikach najczęściej możemy znaleźć jeden z poniższych rodzajów filtra:

• filtr nylonowy – to popularne rozwiązanie, które stosowane jest w wielu czajnikach. Siateczkowy filtr z nylonu zatrzymuje większe cząsteczki, w tym również kamień,
• filtr stalowy – w walce z zanieczyszczeniami jest nieco bardziej skuteczny od filtra nylonowego,
• filtr węglowy – jego obecność pomaga pozbyć się niemiłych zapachów i drobnych zanieczyszczeń.

Podstawa

Znaczna część dostępnych na rynku czajników elektrycznych posiada okrągłą, obrotową podstawę z przewodem. To wygodne rozwiązanie, dzięki któremu sam czajnik pozostaje bezprzewodowy. Możemy zatem łatwo przenieść go w dowolne miejsce, w którym chcemy np. zaparzyć napoje czy potrzebujemy wrzątku z jakiegokolwiek innego powodu. Obrotowa podstawa ma jeszcze jedną zaletę – bez problemu ustawimy na niej czajnik, bez względu na to, w jakiej pozycji go trzymamy i w którą stronę jest on obrócony.

Długość przewodu

Odpowiednia długość kabla zapewni nam wygodę i możliwość ustawienia czajnika w wybranym przez nas miejscu. Jeżeli więc zależy nam na elastyczności, postawmy na model z przewodem o długości większej niż 1 m. Nowoczesne modele posiadają specjalne miejsce na schowanie kabla pod podstawą, dzięki czemu zbyt długi przewód nie jest problemem.

Dodatkowe funkcje

Jaki czajnik elektryczny wybrać? Taki, który w pełni odpowiadać będzie naszym potrzebom. Obecnie producenci małego AGD wyposażają swoje urządzenia w ciekawe i praktyczne rozwiązania, które podnoszą ich funkcjonalność. Najczęściej spotykane z nich to:

• wskaźnik poziomu wody – podziałka na przezroczystym okienku pozwala łatwo ocenić poziom wody w czajniku,
• regulacja temperatury – w zaawansowanych technologicznie urządzeniach możemy nie tylko doprowadzić wodę do wrzenia, lecz także podgrzać ją do pożądanej temperatury. To niezastąpiona funkcja dla wszystkich miłośników herbat, które wymagają parzenia w określonej temperaturze, jak również dla młodych rodziców, którym ułatwi przygotowanie np. mleka modyfikowanego,
• podtrzymywanie ciepła – niektóre czajniki oferują tryb, który daje możliwość podtrzymywania temperatury wcześniej podgrzanej lub zagotowanej wody.

Zabezpieczenia

Nie da się ukryć, że obcowanie z wrzątkiem wiąże się z pewnym ryzykiem, które może zostać ograniczone poprzez zastosowane w czajniku zabezpieczenia. Oto najważniejsze z nich:

• ochrona przed przegrzaniem – to zabezpieczenie, które zapobiega nadmiernemu nagrzewaniu się czajnika, by nie dopuścić do przegrzania i spalenia się grzałki,
• automatyczny wyłącznik – za jego sprawą urządzenie samodzielnie się wyłącza, kiedy woda osiągnie właściwą temperaturę,
• blokada uruchomienia pustego czajnika – system ten nie pozwala na włączenie czajnika, w którym nie ma wody,
• blokada uruchomienia niezamkniętego czajnika – nie dopuszcza do włączenia urządzenia, jeżeli jego pokrywa nie jest szczelnie zamknięta, chroniąc nas w ten sposób przed poparzeniem.

Design

Kwestie estetyczne dla wielu z nas będą odgrywać ważną rolę przy wyborze czajnika. Nic w tym dziwnego, skoro jest to urządzenie, które przechowywane jest w widocznym miejscu. Zastanówmy się zatem nad tym, jaki czajnik elektryczny będzie pasować do naszej kuchni: czarny, biały, o prostej czy bardziej finezyjnej formie, wykończony w jednym kolorze czy bardziej ozdobny.

Opinie użytkowników

Kiedy zależy nam na wyborze dobrego czajnika, koniecznie sprawdźmy opinie wyrażane przez użytkowników interesujących nas modeli czy marek. Jeżeli nikt z naszych znajomych nie posiada konkretnego produktu, poszukajmy opinii na stronach internetowych producentów i w sklepach online.

Głośność czajnika

Jeżeli sprawdzimy parametr, jakim jest generowany hałas, zauważymy, że jedne modele pracują głośniej, a inne ciszej. Jaki czajnik elektryczny będzie pracować cicho? Jeśli szczególnie zależy nam na tym, by urządzenie swoimi odgłosami nie zakłócało nam domowej ciszy, zdecydujmy się na takie, którego głośność pracy oscyluje w okolicach 60 dB. Warto wiedzieć też, że głośne działanie czajnika może być wynikiem nagromadzonych w nim osadów, ale też jego wysokiej mocy czy jego wieku. Może też wynikać z dużej szerokości i wysokości, ponieważ im większa przestrzeń w środku, z tym większym efektem „pudła rezonansowego” przyjdzie nam się zmierzyć.

Jaki czajnik elektryczny jest najzdrowszy?

Wiemy już, że materiał wykonania może mieć wpływ na wygląd czy cenę czajnika, ale także na smak i zapach przygotowywanej w nim wody. Jednak korzystając z urządzenia wykonanego z niskiej jakości tworzywa sztucznego, narażamy się nie tylko na niekorzystne odczucia smakowe. Z reguły taka sytuacja oznacza, że do wody przenikają niepożądane substancje. Z kolei w przypadku czajnika metalowego, a dokładnie aluminiowego, problemem może być migracja glinu, który również jest szkodliwy dla naszego zdrowia. Oczywiście nic takiego nie będzie mieć miejsca, jeżeli zdecydujemy się na zakup czajnika od sprawdzonego producenta. Jednak w razie jakichkolwiek obaw, warto wiedzieć, że najbezpieczniejszą opcją będzie wybór czajnika szklanego. Szło jest neutralnym materiałem, który nie wydziela żadnych szkodliwych związków ani nie wchodzi w reakcję z żywnością czy wodą.